|
Gegrilde Kip Met Griekse Yoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 kippenbouten - 3 teentjes knoflook, fijn - zout - peper - 1 t paprikapoeder - 3/4 t kaneel - cayennepeper - 5 e citroensap - 8 e olijfolie - 8 e griekse yoghurt - partjes citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Meng in een kom de knoflook, zout, peper, paprikapoeder, kaneel, cayenne, citroensap,olie en yoghurt. 2. Doe kippenbouten erin en let erop dat alle kippendelen met marinade in aanraking komt. 3. Marineer voor 3 uren. 4. Doe wat zout en peper op kippenbouten en grilleer voor 25-40 minuten tot mooi krokant en gaar. (keer ze af en toe)
|
|
|